13.2.15

情人节快乐 . happy valentine's day

这个新年有十天的长假,好期待!回家前,预祝大家情人节快乐,有情人终成眷属。二十五号见!

8.2.15

ma maison singapore 日式西洋屋 . bugis

Facial后又来到了Ma Maison。没错,就为了我想念已久的Squid Ink Spaghetti! Cheeky 点了份Scotch Egg,不吃牛肉的我只沾了沾它的酱料浅尝一下,真的蛮好吃也。只可惜,我还是不想吃牛肉。

我朝思暮想的Squid Ink Spaghetti,终于和Cheeky吃到了。嚼劲适中的面条虽然黑漆漆的,却是很好吃。真的,别被它不太好看的外表骗了!

而今天的另一小确幸,Ma MaisonGrape Tart葡萄果挞真的很好吃。我印象中的Fruit Paradise相比之下,似乎有点逊色。不过,距离上一次吃也好一段日子了,有待我再次品尝再下定论吧。下次来,一定要尝尝Ma Maison的其他果挞!

回家的路上;满足。:)


Location
200 Victoria Street #02-51 Bugis Junction, Singapore.

Hours
Mon - Sun 11:30 - 22:00

Contact
+65 6338 4819
mamaison@singnet.com.sg

Website
http://www.ma-maison.co.jp

Facebook Page
Ma Maison Restaurant Singapore

7.2.15

the science of raw simplicity

今天,多得yingying和xin yin陪我到fictive fingers: my life as a maker的分享会去。席上,fictive fingers official website] 的发起人之一Aisah引用了Arthur Ashe的一句话:“Start where you are. Use what you have. Do what you can.” 与其空想着自己有更多的资源,与其妄想着通过贷款等方式来支撑自己的梦想;倒不如就好好规划目前身上即有的资源,再加以善用以逐步实现自己的梦想和理想。她们两姐妹当年便是利用自己的储蓄和知识,从最简单的帆布包做起。凡事亲力亲为的姐妹俩为fictive fingers巩固了属于她们俩的个人品牌,直到今天开始雇用员工的她们对于产品制作方面还是尽可能地不假手于人。

而分享会后,姐妹俩为我们带来的小project便是她们当初以$5零售的帆布包。接着,便是我们的自我雕刻和印刷的过程。

首先,把自己想印刷的图案手绘在透明的transfer paper上。

而这,便是我们雕刻的V头小工具。

把绘好的图案转印到白色的橡胶块上,在以适中的力道随着笔线划动,而左手则缓缓地移动橡胶块。

过后,用印泥浅浅的拍打在嵌好图形的橡胶块上。

然后,再把四周多余的部分用刀片去掉。那么多印泥之中,我对这小盒的majestic blue可说是爱不释手。

这就是我的第一个雕刻作品!看起来还真的有几分和风包包的感觉。

接着,我们便到人来人往的Cineleisure去。

Shokudo的靠窗位置还蛮不错的。

我们今天的饮料色系竟不约而同的相似。

Xin yin的Prawn Curry Omurice。超大份的说,可是xin yin说还蛮好吃的,吃起来也不会腻因为蛋包饭里头的是稍酸的番茄饭吧。

而ying ying的是我向来钟爱的Prawn Aglio Olio。份量偏小,可是ShokudoAglio Olio是带点辣味的,很是开胃。稍辣却不呛的那一种。

而我今晚点的便是我的Salmon Avocado Pizza。薄薄的饼皮,加上清淡的三文鱼和鳄梨果,嚼进嘴里是那种原滋原味的口感。我超喜欢的!

能吃,是一件多么幸福的事情啊。

Shokudo,静静的,就让这恬静的基因在我的决心里慢慢萦绕吧。


Location
Cathay Cineleisure Orchard, 8 Grange Road #02-06A/B Somerset, Singapore 239695.

Hours
Sunday to Thursday        11.30am – 2.00am (last order at 1.15am)
Friday, Saturday & Eve of PH        11.30am – 3.00am (last order at 2.15am)

Contact
+65 6736 0971

Website
http://shokudoconcepts.com.sg/

4.2.15

无与伦比的幸福

和璇和琬晶聚在一起的晚餐,没有山珍佳肴,却顿悟无与伦比的幸福。这是家的味道。

2.2.15

singapura :700 years

昨天去参观了Singapura:700 years的展览,看着建国烈士们的牺牲、朝代接踵的一片领土,禁不住想起了家家的某小段歌词 /人生有多少过客,才会带走天真/每一段历史都因为无数的过客和无数的血流成河,才造就了盛世。武媚娘观后感啊。


ps. 不要一个人走